Model: Multimax 6-11. Høyre-hengslet dør.
Med: 5tommer Touch-Screen. Autoclean®
vaskeautomatikk. 8 steke/kokeprosesser fra 30°
C til 300°C Steptronic®.
Clima-activ®: aktiv dehumifisering og
luftinnslipp. Viftehastighet i 5 nivåer og
pulserende, programmerbar til skånsom
tilberedning
Autoreverserende vifter gir jevnt bakeresultat.
HACCP datalogging og display.Live-steam system
Timer fra 1 min til 24 timer og for utsatt starttidspunkt.
Stativ m/rack: MP83215019
Effekt:11,0 kw-3 fase-230 Volt (3x35A).
BxDxH:92,5x80,5x84cm